Esse fim de semana aqui em casa teve essa maravilha de mousse. Super rápido de preparar e faz um sucesso, veja a receita
2 tabletes e meia de chocolate meio amargo
9 gemas
9claras
7 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho maria
bata as claras em neve e reserve
bata as gemas com o açúcar até ficar um creme branco, ai adicione a essência de baunilha e bata mais um pouquinho. Neste creme da gema, adicione o chocolate já derretido e vá misturando, e depois acrescente a clara já batida, tudo isso mexendo sempre.
Aí é só colocar numa vasilha e espera por 2 horas e meia na geladeira e se deliciar
foto by Ana Yuan
Q maldade Anaaa ! Eu amo mousse de chocolate e vou ficar morrendo de vontade aqui hauhuahua.
ResponderExcluirObrigada pela receita amôura... quero fazer ;)
Bjo !
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