terça-feira, 23 de dezembro de 2014

Receita de torta gelada de panetone


Ótima dica  para a noite de natal


torta gelada de panetone



Torta de Panetone

Ingredientes
. 1 panetone de 500g
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de cacau em pó
. 300ml de creme de leite fresco
. 300g de sorvete de chocolate
. 200g de mix de frutas secas picadas (nozes, damasco, cereja etc)
. 150g de chocolate ao leite.
Cobertura:
200g de chocolate picado,
1/2 lata de creme de leite
Modo de Preparo
Forre uma tigela média de 16 cm de diâmetro com filme plástico. Corte o panetone em fatias finas, (reserve algumas fatias) umedeça-as no leite com cacau e forre o fundo e as laterais da forma. Reserve uma xícara (chá) de creme de leite e bata o restante na batedeira em ponto de chantilly. Faça uma camada de 2 cm de chantilly sobre as fatias de panetone. Leve ao freezer até endurecer. Sobre o chantilly coloque uma camada de sorvete de chocolate e leve novamente ao freezer até endurecer. Esfarele as fatias de panetone reservadas e umedeça no restante do leite com cacau. Acrescente as frutas picadas, o chocolate derretido no microondas e o restante do creme de leite fresco. Misture bem até formar uma pasta. Coloque sobre o sorvete de chocolate, completando a fôrma. Leve ao freezer por 6 horas. Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. Misture o creme de leite e leve a geladeira até começar a endurecer. Bata na batedeira, até formar um creme. Desenforme o zuccoto e cubra com o creme. Decore com raspas de chocolate e frutas secas. Conteúdo do site ANAMARIA Aproveite com saúde Bom Apetite

16 comentários:

  1. Huuuuumnnn amooo ♥
    Bjs
    http://meninadivadamodaoficial.blogspot.com.br/

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  2. Huuum que delicia *--*
    Amo panetone com sorvete então hehehe

    Um Beijo Minha Flor!!
    Carol e Camila :*
    http://www.vamospapear.com/

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  3. Hmmmmmmm, já quero experimentar
    http://toobege.blogspot.com.br/

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  4. Ahhh meu Deus ! Isso é de comer de joelhos hehehe. Que delíciaaa !

    Super obrigada pela receita amôura !

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    1. Querida Anna super obrigada pelo carinho sempre bjs

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  5. Deu água na boca :D
    www.maluquicesquetenho.com

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  6. Respostas
    1. Oi Adriana obrigada feliz natal também bjs

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  7. Nossa parece ser uma delicia, eu querooo rs

    bjs

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    1. Queridas Anna e Deborah super obrigada pelo carinho sempre bjs

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  8. Hummmmm fiquei com agua na boca
    Panetone ja é delicia por si só,imagina com esse monte "acessórios"
    Adorei
    cabrafemea1@blogspot.com

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