Receitas para o dia das crianças

Amanhã dia das crianças, e que tal uma receita gostosa, fácil de fazer e que vai adoçar ainda  mais o dia de nossos pequenos. Uma receita de bolinho de chuva assado, sem ter a preocupação de fritar. Confesso que adoro bolinho de chuva ,mas  quando penso em fritá los me dá uma preguiça rsss. E logo abaixo mais uma receita campeã de gostosura,,, o brigadeiro de nutela

Bolinho de chuva assado

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• ½ xícara (chá) de açúcar ou adoçante culinário.
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 180ml de leite
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• 150g de Recheio (Chocolate, Banana, Goiabada, Maça com canela e outros).
• Forminhas de empadinha

Instruções

1. Unte as formas de empadinha com manteiga e reserve.
2. Pré aqueça o forno em temperatura 200ºC
3. Em uma tigela mistura primeiro os líquidos (leite, margarina, ovos), e junte os secos (açúcar, farinha e fermento), bata tudo ate ficar uma massa lisa e homogênea).
4. Junte o recheio a massa e misture, coloque em forminhas de empadinhas ou cupcake e leve para assar por 20min ou até dourar.

Observações

1) – Você pode misturar o recheio junto com a massa ou colocar um pouco de massa na forminha o recheio e mais um pouco de massa. 2) – Mas tome cuidado não encha demais as forminhas, pois podem transbordar ou solar. O ideal é encher até o meio e não se esqueça de bater as forminhas para soltar o ar e ficar de forma uniforme.

http://receitasdeminuto.com/bolinho-de-chuva-assado-e-recheado/

Brigadeiro de Nutela

Difícil uma criança não gostar de brigadeiro e ainda com toque de nutela quem resistirá. Aliás até os adultos se entregarão a essa delícia

Ingredientes:

– 1 lata de leite condensado
– 1 colher sopa de manteiga
– 2 colheres sopa de Nutella
– chocolate granulado ou avelãs trituradas para confeitar

Modo de Preparo:

Em uma panela misture o leite, manteiga e nutella em fogo baixo. Mexa constantemente com uma colher de pau. Continue mexendo e cozinhando até desprender do fundo da panela.

Transfira para um prato e espere esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, faça os brigadeiros e passe no chocolate granulado ou nas avelãs trituradas.

https://www.tudointeressante.com.br/2015/09/10-receitas-para-fazer-com-nutella-que-todos-os-viciados-irao-adorar.html