Fonte http://www.fazfacil.com.br/manutencao/etiqueta-mesa-jantar/
– Toalhas de tecido são as mais indicadas para este tipo de ocasião. Escolha uma cor ou padrão que combine com a louça que será utilizada.
– Disponha os talheres da seguinte maneira: garfos à esquerda do prato, facas à direita com as lâminas voltadas para dentro e a colher ao lado das facas. Use um tipo de talher para cada refeição a ser servida.
– Os copos devem ficar do lado direito do prato, sempre em ordem decrescente de tamanho, de dentro para fora: o maior para água, o do meio para vinho tinto e o menor para vinho branco. Caso ofereça champanhe, a taça deve estar atrás da fila de copos.
1 Sousplat
2 Prato raso
3 Prato fundo
4 Prato para pão
5 Garfo para peixe
6 Garfo comum
7 Faca comum
8 Faca para peixe
9 Colher de sopa
10 Faca de sobremesa
11 Garfo de sobremesa
12 Colher de sobremesa
13 Faca para manteiga
14 Copo água
15 Copo vinho tinto
16 Copo vinho branco
17 Copo champanhe
18 Guardanapo
O uso do sousplat é indicado. Essa peça serve como base no momento da troca dos pratos durante o jantar.
Deve ser mantido na mesa até a última refeição servida, incluindo sobremesas.
Deve ser mantido na mesa até a última refeição servida, incluindo sobremesas.
Nunca coloque o prato fundo ou qualquer recipiente com alimento líquido quente sobre a mesa.
Use sempre um prato raso ou um sousplat como base.
Use sempre um prato raso ou um sousplat como base.
Apesar da maior parte das pessoas usar o garfo para conduzir o alimento até a boca com a mão direita, ele deve ser colocado do lado esquerdo do prato.
Como a maioria da população é destra, a força necessária para o corte dos alimentos deve ficar na mão direita, local correto de colocação da faca.
Como a maioria da população é destra, a força necessária para o corte dos alimentos deve ficar na mão direita, local correto de colocação da faca.
Reserve alguns pratos, copos e xícaras a mais para um evento, pois acidentes sempre acontecem.
Para dez convidados, separe 14 peças de cada item.
Oii, tudo bem?
ResponderExcluirNossa que legal esse post, porque é muita coisa para saber se não temos costume né? E é legal saber vai que algum dia o restaurante escolhido do dia seja assim, é bom para não fazer feio hahaha.
Bjs
Concordo plenamente com você, nunca é demais saber,,rsss bjs
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